Abreviaturas

               
    Abreviatura Descripción Medida      
               
  Volumen cazo cazo o cucharón de servir 250 ml Inglés Descripción 
    cs cuchara sopera 15 ml tbsp table spoon 
    cp cuchara de postre 10 ml      
    cf cuchara café 5 ml tsp tea spoon 
    tza taza de desayuno 250 ml      
    tzat taza de té 150 ml      
    tzac taza de café 100 ml      
    valt vaso alto 250 ml      
    va vaso de agua 200 ml      
    vv vaso de vino 100 ml      
    cv copa de vino 100 ml      
    cli copa de licor 50 ml      
    l litro 1000 ml      
    dl decilitro 100 ml      
    cl centilitro 10 ml      
    ml mililitro 1 ml      
    cc centimetro cúbico 1 ml      
    gl galón 3,78 l Usa Uk  
    pt pinta 500 ml 473 ml 568 ml  
    fl oz onza fluida 29 ml 28,4 ml 29,6 ml  
               
  Peso kg kilogramo        
    g gramo        
    oz onza 28,4 g      
    st stick (mantequilla) 110 g      
               
  Tiempo h hora        
    min minutos        
               
  Temperatura ºC grados celsius (centígrados)      
    ºF grados farenheit        
        
Cantidad u unidades
aprox aproximadamente

 Especias

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