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Bizcocho de Dieta con Fibra

64%

Raciones

2 bizcochos

Preparación

5 minutos

Cocción

50 minutos

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Bizcocho de Dieta con Fibra

Un bizcocho perfecto para desayunar sano y para añadir un plus de fibra a tu dieta.

Aún más sano, si lo elaboras con harina integral.

Instrucciones

  1. Precalienta el horno a 200 grados.
  2. Corta las frutas que sean muy grandes a trocitos.
  3. Mezcla todos los ingredientes en un bol y remueve hasta que todo esté homogéneo.
  4. Reparte la mezcla en 2 moldes de silicona y hornea durante 40-50 minutos.
  5. Si al pincharlo con un palillo sale limpio, está listo.

 


Ingredientes

  • Harina integral 4 tazas
  • Leche 2 tazas
  • Levadura 2 sobres
  • Ciruelas pasas, orejones, frutas deshidratadas, etc. 300g
  • Azúcar moreno 1/2 taza
  • Aceite de oliva (opcional) 1 taza

Ver la receta en Nuyavia cocina

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