Crema de calabacín

Crema de Calabacín, Apio y Zanahoria

60%

Raciones

4

Preparación

5 minutos

Cocción

30 minutos

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Crema de Calabacín, Apio y Zanahoria

Esta es una crema sencillísima, pero original por el aroma que le da el apio.

Instrucciones

  1. Cortar las verduras como se muestra en el vídeo.
  2. Si queréis también podéis hacer tonterías con las verduras como yo…
  3. Hervir con medio litro de agua durante 30 minutos.
  4. Triturar con la batidora.
  5. Servir con un poco de orégano.

 


Ingredientes

  • Calabacín 2
  • Apio 1 manojo
  • Zanahoria 5-6

Ver la receta en Nuyavia cocina

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