Granizado casero de melocotón y piña, sin azúcar

Patricia Méndez, experta en cuidado del cuerpo, nos ayuda a mantener la línea explicándonos como se prepara un saludable y sabroso granizado casero hecho con melocotón y piña, al que no hace falta añadirle azúcar.

Granizado de melocoton y piña

Instrucciones

1. Mete los cubitos de hielo en una bolsa de conservar alimentos y con la mano del mortero golpéalos hasta conseguir hielo picado a tu gusto y resérvalo.
2. Lava, pela y corta en trozos la fruta.
3. Echa la fruta en el vaso de la batidora. Bátela hasta obtener un batido homogéneo.
4. Añade el hielo a la fruta batida que está en el vaso de la batidora. Bátelo sólo un poco con la batidora, lo suficiente para mezclarlo todo, pero sin desmenuzar el hielo.
5. Comprueba el sabor. Si lo prefieres más dulce añáde unas gotas de edulcorante.
6. Nosotros lo hemos probado y nos ha sorprendido gratamente el sabor sin necesidad de añadirle edulcorante.

Sugerencias

Siguiendo los pasos de esta receta que «ByPatriciaMG» nos presenta en este video, puedes hacer granizados con otras frutas, por ejemplo combinando melón y sandía, que maridan bien, tienen un contenido de agua más elevado con lo que el batido de la fruta será algo más líquido y suelen ser algo más dulces, por lo que es probable que prefieras no añadirle edulcorante al granizado.